Люберецкие журналисты встретились с истринским фермером олегом сиротой кредиты европейских банков

Люберецкие журналисты встретились с истринским фермером олегом сиротой кредиты европейских банков

«Прямо в поле близ деревни Кострово Истринского района фермер построил сыроварню «Русский пармезан». Журналисты ознакомились с процессом изготовления сыра и провели дегустацию этого продукта, а также йогурта, который признан лучшим в Подмосковье. 28-летний бывший московский программист сменил профессию, продал свое имущество, а именно: квартиру, две машины-иномарки и решил воспользоваться «санкциями» в интересах развития производства сыра в России. Он и его товарищи изучали технологию изготовления сыра в Европе и, кроме того, обратились к старым русским традициям. Помимо своих денег Олег Сирота получил от государства средства, на которые приступил к строительству

коровника. Он мечтает купить 100 коров симментальской породы, чтобы молоко, богатое белком, было свое. И, конечно, мечтает о том, чтобы санкции никогда не были сняты, а знаменитые сыры поступали с его сыроварни на прилавки Москвы и Подмосковья. Отвечая на вопросы журналистов, он сказал, что в его семье трое детей, семья живет пока у мамы. А сам предприниматель занимает «хоромы» в вагончике рядом с сыроварней. Он сначала построит объекты для производства, а потом уже свой дом», - рассказала Борисова.

Фермер рассказал, что его посетил губернатор Московской области Андрей Воробьев, который принял решение о финансовой поддержке этой инициативы, и, кстати, купил головку сыра за 3,6 тысячи рублей. Олег очень благодарит губернатора за создание условий для развития бизнеса.

По словам Олега Сироты, 6 августа, в первую годовщину открытия сыроварни, он проведет сырный праздник, на который приглашает всех желающих.

The DairyNews - Ежедневные Новости Молочного Рынка.

The DairyNews - крупнейшее издание молочного рынка РФ и одно из крупнейших специализированных СМИ на мировом молочном рынке. The DairyNews - является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира.

Количество читателей, получающих ежедневные рассылки новостей, превышает 4 тыс. С 2013 года The DairyNews публикует наиболее значимые новости не только на русском, но и на английском языке. С 2015 года наиболее важные новости на английском языке рассылаются подписчикам ежедневно. На сегодняшний день количество подписчиков из других стран мира порядка 1 тыс.

Редакция The DairyNews следует принципам открытости, доступности и независимости - вся информация о молочном животноводстве и молочной индустрии, а также о деятельности предприятий - игроков молочного рынка всегда является полностью доступной и бесплатной для читателей.

С 2014 года в рамках The DairyNews развивается независимая аналитическая площадка - Центр Изучения Молочного Рынка. Ключевыми аналитическими продуктами Центра Изучения Молочного Рынка The DairyNews являются: 1. Молочная карта России, аккумулирующая оперативную и ежедневно обновляемую информацию о предприятиях молочной отрасли России. 2. Карта Дефицита Молока - ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности регионов Российской Федерации. 3. Бюллетень «Молочная Индустрия России» - аналитический справочник, основанный на официальных статистических данных ведомственных структур, а также данных корпоративных источников.

The DairyNews - организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!». Кроме того, The DairyNews сформировал ряд информационных обучающих площадок, где проводятся обучение и обмен российскими и зарубежными производственными практиками - Школа Силоса, Школа Молодняка, Школа Здоровья, серии семинаров «Как Построить Молочный Завод».

The DairyNews является признанным экспертом на мировом рынке молока и выступает партнером или членом таких международных организаций и мероприятий, как IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint и другие.

Номер свидетельства о регистрации СМИ: ФС № 77-61920

Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных в рубриках - "Комментарии", "Молочный форум". Мнение авторов данных разделов может не совпадать с мнением редакции.

Люберецкие журналисты встретились с истринским фермером олегом сиротой кредиты европейских банков