Алексей дорошенко_ летний продуктовый набор_ как изменятся цены_ - экономический блог _ обозреватель деньги как средство платежа

Алексей дорошенко_ летний продуктовый набор_ как изменятся цены_ - экономический блог _ обозреватель деньги как средство платежа

Ягода-малина: чем порадует рынок?

Цена на свеклу и лук даже увеличилась. Хотя на сегодняшний день у нас есть новый урожай свеклы.

Это парадокс ценообразования в Украине. Я не сторонник теории заговоров, но не исключаю такого. На некоторых рынках это происходит. По свекле "заговора" точно нет, потому что у нас много производителей. Когда на рынке есть 1-3 крупных хозяйств, которые скупили большую часть урожая, тогда это возможно. Здесь, вероятно, на короткое время никто не мог понять, какая будет ситуация на рынке. Была не очень хорошая погода в начале июня, поэтому, может быть, мало собирали и, соответственно,

мало поставляли в магазины. Возможно, с этим связан ценовой парадокс в данном случае.

Цена на помидоры и огурцы, например, выросла из-за погоды. Потому что, с одной стороны, у нас есть хороший урожай – на открытом грунте, с тепличных хозяйств, также нам турки могут поставить без проблем свои объемы огурцов и помидоров. На Западной Украине, например, поставить могут поляки, потому что у них площадь, занятая под теплицы, в десятки раз больше, чем в Украине. Но при этом всем у нас внутренний сбор на прошлой неделе, например, был меньше, потому что выпали дожди, и было тяжелее их собирать на открытом грунте. В результате цена сразу же выросла. Поэтому происходят такие парадоксы.

Например, клубника, – уже сезон, а цена на нее не сильно-то и падает (27-30 грн), хотя, по-хорошему, цена должна была снижаться, потому что ее сейчас много. Поэтому, опять же, возможно, большие остатки в некоторых регионах, где собирают клубнику чаще всего, привели к тому, что меньше собирали, и, соответственно, меньше поставляли на полки.

Относительно фруктов, Украина на сегодняшний день является одним из крупнейших производителей яблок в Европе. Мы одни из крупнейших экспортеров яблочного концентрата. В этом году мы ожидаем такой же большой урожай на яблоки, как в прошлом году, поэтому цена, скорее всего, будет невысокой.

Следует отметить также, что у нас себестоимость производства продукции выросла сейчас до 20%. Например, то, что мы сеяли или закладывали осенью и весной, будет уже на 20% дороже, чем в прошлом году.

Присоединяйтесь к группам "Обозреватель Блоги" на Facebook и VKontakte, следите за обновлениями!

Алексей дорошенко_ летний продуктовый набор_ как изменятся цены_ - экономический блог _ обозреватель деньги как средство платежа